云上蕲春报道（蕲春广电全媒体记者 程千）习总书记在十九大报告中提到，“人民对美好生活的向往，就是我们的奋斗目标”。在漕河万豪公馆小区里，有一家名为“橙子家”的烘焙工作室，在创新创业的基层实践中，正是契合了公众日益增长的美好生活需要，一举成为烘焙业的“网红”。

这间不足30平米的烘焙厨房，就是橙子家烘焙工作室日常制作糕点的地方之一。眼下，甜品师正在给顾客定制的蛋糕淋面，小小的 6寸蛋糕，通常要花4个多小时来准备，价格与市面上同样大小的蛋糕相比也要高出两倍多，尽管价格昂贵，消费者们依然愿意为此买单，许多糕点还常常出现供不应求的情况。

橙子家烘焙工作室负责人 徐莉玲：现在对于顾客的需求我们会把健康和养生结合在一起，比如说我们最近推出的“养生贵妃糕”，里面有花生、核桃、红枣，现在这个单品每天都是脱销的，我们因为是纯手工，做得比较慢，也做不出来那么多。

崇尚健康理念，满足人们日益增长的消费需求，给群众带来美好生活，是徐莉玲与家人一起开烘焙工作室的初衷。由于自己本身就是一个热爱糕点的“吃货”，开一间原创烘焙工作室就成了她的创业梦想。徐莉玲的丈夫因工作原因一直留在蕲春，得知妻子的想法后，他主动鼓励妻子来蕲春创业，徐莉玲就和同样热爱烘焙的弟媳一起在蕲春开起了“橙子家”烘焙工作室。

工作室开在小区里，一开始因为地势偏僻，几乎没有顾客。一次偶然的机会，一个顾客上门品尝后，对糕点新颖的口感赞不绝口，便推荐给了自己的亲戚朋友，此后一传十，十传百，许多顾客都慕名而来，最后成为这里的常客。

顾客 汪雯雯：味道特别好，而且特别新鲜，吃的很放心，像我这种吃货三天两头就会来一次。

顾客 刘屾 ：首先肯定是因为好吃才来这里，其次是觉得氛围很好，大家一起聚会觉得无拘无束很开心。

橙子家烘焙工作室负责人 徐莉玲：可能一开始房子租下来我们就没有考虑客源什么的，我们就只考虑自己做出来的东西，可能就是因为这一点吧，很专注的去做一件事情，反而就给我们带来了很多客源。

就这样，橙子家不忘初心，靠着制作“健康糕点”的创业理念，收获了一批又一批的回头客。现在，橙子家已经成为风靡全城的“网红”店，徐莉玲和家人也在蕲春这片热土上实现了他们的创业梦想。

橙子家烘焙工作室负责人 徐莉玲：我作为一个外地人，在湖北也呆了这么久，就感觉蕲春是我的第二个家一样，许多顾客也从陌生人变成了好朋友，下一步打算开一家实体店，我们也一直根据时代的发展，根据大家对健康这方面的要求制作出不同的、迎合大众需求的产品，把更健康更有品质的东西带给大家。

责任编辑：周润卿

编审：童志勇 程小年