(蕲春广播电视台全媒体记者毛鑫报道)端午节前夕，县食药监局对城区超市、酒店、糕点屋等地开展节前食品安全专项检查，对粽子、咸鸭蛋等节日期间旺季商品进行抽检，重点检查相关产品及其原料的生产厂家、厂址、生产日期等标注是否符合要求;产品进货渠道、索证索票是否正规;仓储原材料管理和使用、食品加工操作流程、经营场地卫生管理是否规范等内容。

县食药监局要求各经营单位要进一步加大食品安全管理力度，严把采购关，避免不合格产品流入市场，将食品安全隐患消除在萌芽状态，确保广大群众能够购买到安全、放心的健康食品。

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