(蕲春广播电视台全媒体记者毛鑫报道)前几日，记者在刘河镇里下冲村发现了一种奇特的“花”，它通体呈乳白色，没有“花香”，就算在寒冬腊月，大雪纷飞的季节，它们也会朵朵怒放。听我这样一描述，大伙儿是不是感觉这“花”特别的神秘呢。走，一块去瞧瞧。

不与百花争报春，寒冬时节始开放。花朵纯洁饱满，花瓣重重叠叠，花色虽只有单一的白色，但淡雅清新，看起来格外的迷人。

刘河镇里下冲白参菌种植户 骆中心:(您跟我说说，这长得像花一样的菌是什么菌)白参菌。这是我们国家近两年才发展出来的，这是新品，以前我们国家没有。

万万没想到，这竟然是一朵能看又能吃的“花”。白参菌，食药兼用的珍稀菇菌。性平、味甘，具有滋补强身、清肝明目的功效。

刘河镇里下冲白参菌种植户 骆中心:(白参菌跟您之前种的菌有什么不一样)温度是湿度都有一定的区别，其它的菌有零上5度到30度这么大的区间，它就不行，它10到20度，最佳温度在15度左右。

骆中心，种菌种了30多年，用他自己的话来说，白参菌是他种过的菌类中最娇气的一个。首先，它适宜种植的温度范围很窄，其次，它喜欢较干燥的环境。还有，它是一个好氧性真菌，它住的屋子要求空气很清新。为了能够把白参菌种好，老骆一家人都参与到了这项产业里。

骆中心的儿子 骆兵:(它长成这个样子就是可以采的，多久要采摘下来)3天就要全部采收下来。(如果没有采下来呢)会变老，变黄，品相不好。

白参菌对种植环境要求高，而且对于收割时间也有要求，一旦怒放，就必需马上采收下来。老骆说，他菌棚里的8万棒白参菌是他一个月前种下的，目前进入采收期，他和儿子几乎每天都在加班加点的收割。

骆中心的儿子 骆兵:用刀子割，这样割一边，成一朵起来。我这样就成一颗，你那样就散开了。(一颗完整的好卖些)是的。(咱们这个是卖鲜品出去吗?)是(鲜品多少钱一斤)10块。(干货呢)四五十块钱一斤。

老骆说他种植白参菌，也是大姑娘坐轿头一回。就现在的长势来看，种植的还算成功。目前国内知道和种植白参菌的人还很少，它是个名副其实的“冷门菌”，但市场前景却很好。

刘河镇里下冲白参菌种植户 骆中心: 市场在国外，需求量暂时是没有什么(限)量。(有多少都可以卖出去)嗯(别人跟您下的单是什么概念)他最低找我要20000斤(干货)。我这一次只搞得几千斤。(20000斤干货要多少棒)20万棒。

目前，老骆种植白参菌处于有单无货的状态，今年即将采收完的几千斤菌，早早的就已经被人预定了。

刘河镇里下冲白参菌种植户 骆中心: 明年规模扩大一点，跟他们的事情也做多一点，做多一点收入也高一点，他的收入多，我的收入就多，这都是相辅相成的。

老骆口中的他们，是里下冲村里的贫困户。自从骆中心把白参菌带回家乡种植之后，白参菌怒放的同时，还带富了乡邻。

刘河镇里下冲村党支部书记 叶经伦: 现在贫困户一年四季有活干，以前到了冬季就没活儿干了，目前有30多户贫困户在这里干活儿，人平增收一万多。

责任编辑：甘欢

编 审：童志勇 程小年