(县融媒体中心记者饶诗报道)近期,我县进一步加强冷链食品监管力度,全力做好冷链食品源头、市场、消费各环节疫情防控工作,确保人民群众生命健康安全。
在鄂东农副产品大市场冷链食品集中监管仓,县疾病预防控制中心工作人员正在对冷链食品进行外包装核酸检测采样。
开发区市场监督管理所 副所长 黄朝辉:车辆进入集中监管仓后,首先我们要对车辆外部进行消毒,再将冷链食品装卸、消毒、检测、仓储,8小时出检测结果,结果阴性放行,确保冷链食品不带问题流向市场。
随着春节临近,冷链食品监管成为疫情防控工作的重中之重。全县各部门抢时间,抓进度,不到十天完成集中检测区建设。冷链食品在储存、销售、加工前都要进入集中检测仓进行核酸检测和外包装消杀,取得相关报告证明后才可流通销售。
在严把冷链食品源头关同时,县市场监督管理局加大对农贸市场、大型超市冷链食品检查工作,督促各市场主体落实疫情防控要求,让群众买得放心、吃得安心。
县市场监督管理局食品药品安全协调股股长 周佑程:严格督促冻库使用单位落实“六专”储存要求,对进口冷链食品一律要求附“鄂冷链”码销售,确保市场冷链食品安全。
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